Кулинария

 

Суббота, 04 июля 2015

12 секретов правильной заварки чая

1313, Категория: Кулинария, Тэги: Кулинария, Полезное, Советы

12 секретов правильной заварки чая
Чай является одним из самых популярных напитков во всем мире, к тому же он очень полезен для нашего здоровья, ведь включает в себя около трехсот различных ингредиентов, в том числе витамины, жиры, белки, липидные сахара, чайный фенол. Помимо общего оздоровительного действия чай обладает также и питательными свойствами и крайне полезен людям среднего и пожилого возраста. Любите чай? — Прекрасно! Тогда давайте научимся заваривать его правильно.

Суббота, 02 мая 2015

Острые бутерброды с сыром

939, Категория: Кулинария, Тэги: Закуски

Острые закусочные бутербродики с сырной начинкой всегда пользуются большим спросом у гостей на любом званом ужине и даже за праздничным столом. Ими можно быстро «заморить червячка», стащив один украдкой прямо с блюдца так, чтобы никто не заметил, если это фуршет. Или подать на застолье в качестве закуски мужчинам, которые всегда спешат опрокинуть по первой, даже если все основные блюда уже на подходе – ну это, конечно, в тесной дружеской компании.

Воскресенье, 07 июня 2015

Рыба, запеченная с сыром

912, Категория: Кулинария, Тэги: Блюда из рыбы, Вторые блюда

Рыба, запеченная с сыром

Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой.

Вторник, 14 апреля 2015

25 вариантов начинки для фаршированных яиц

885, Категория: Кулинария, Тэги: Закуски

25 вариантов начинки для фаршированных яиц

Фаршированные яйца могут оказаться кстати и на праздничном столе, и на пикнике. Прежде всего, надо сварить яйца вкрутую, сразу же переложить их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку. Затем, разрезав яйца на половинки, выковырять желток. Желток будем использовать для начинки. Начинку выбираем на свой вкус. Это могут быть овощи, грибы, рыба или морепродукты, мясо. Наполнив яичные половинки начинкой, надо красиво разложить их на блюде. Для устойчивости донышко каждой половинки срезают.Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник. Пока жарятся шашлыки, можно будет угостить ожидающих свежими овощами и фаршированными яйцами. Мы предлагаем Вам 25 вариантов начинки.

Понедельник, 29 июня 2015

Домашнее мороженое: простой рецепт любимого лакомства

881, Категория: Кулинария, Тэги: Десерты, Кулинария, Кулинарные рецепты, Рецепты

Кому в жару не хочется съесть кусочек освежающего лакомства? Выбор мороженого сегодня просто огромен: фруктовое, сливочное, шоколадное, всего не перечислишь. Но, вот, читая на этикетке состав, можно задуматься, нужна ли вам эта «вкуснота» в виде всевозможных добавок и красителей. Тем более, что самой большой частью потребителей мороженого являются дети, а уж для них и подавно хочется только самых натуральных продуктов. Поэтому, Вашему вниманию в этой статье будет представлен наипростейший способ приготовления мороженого в домашних условиях.
<<  1 [23 4 5 6  >>