506 Категория: Кулинария Тэги: Выпечка, Десерты

Блонди с бананом и орехами

 

Блонди - популярный американский кекс. Его нарезают небольшими квадратиками и подают самым придирчивым сладкоежкам!

Блонди часто называют родной сестрой знакомого десерта - Брауни.

Я предлагаю разнообразить Ваше представление о кексах и приготовить этот изумительный и сладкий десерт!

 

Ингридиенты:

 

  • 2 стакана муки
  • 1,5 стакана сахара
  • чайная ложка разрыхлителя
  • чайная ложка соли
  • стакан воды
  • стакан растительного масла
  • 1-1,5 чайной ложки ванильного сахара
  • рубленные грецкие орехи
  • нарезанный мелкими кубиками небольшой банан

 

Приготовление:

 

  1. Смешать муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль (сухие ингредиенты)
  2. Добавить воду, растительное масло, размешать, затем всыпать орехи и банан. Тщательно перемешать
  3. Форму, в которой будете выпекать, застелить пергаментом; перелить в неё тесто
  4. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°C около 30 мин. Дайте остыть и нарезать на квадратики; при желании посыпать сахарной пудрой.




Пост!
 

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.