• Ароматы для дома: секреты уюта, гармонии и здоровья
  • Суп в хлебе
  • Скайп. Установка и настройка.
  • Рыба, запеченная с сыром
  • Делаем домашнюю сгущенку

410 Категория: Кулинария Тэги: Блюда из птицы, Вторые блюда

Курица с секретом

Курица с секретом

 

Ингредиенты: 

  • курица, весом около 2 кг
  • 300 г шампиньонов
  • 100 г твердого сыра
  • 150 г лука
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень
  • майонез
  • соль

 

Приготовление: 

  1. Лук мелко покрошить
  2. Грибы почистить, мелко нарезать
  3. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета
  4. Добавить грибы, обжарить. Затем остудить
  5. Сыр натереть на мелкой терке
  6. Зелень мелко покрошить
  7. Смешать грибы, сыр, зелень, мелко нарезанный чеснок. Немного посолить
  8. Курицу разрезать по грудке
  9. Аккуратно отделить кожу
  10. Начинку затолкать под кожу, равномерно распределить
  11. Смазать курицу майонезом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение часа

 





Пост!
 

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.