447 Категория: Кулинария Тэги: Десерты

Шоколадная колбаска

 

Готовим вкусную колбаску из шоколада с орехами

 

Ингридиенты:

  • 200г песочного печенья
  • 300г грецких (или любых других)орехов. Вкусно получается из смеси грецких и фундука
  • 200г масла (или 100г масла и 100г маргарина)
  • 1 ст.сахара
  • 2 яйца
  • 3ст.л. какао

 

Способ приготовления:

  1. Покрошить печенье и поджаренные орехи. (Есть рецепты сладкой колбаски без орехов.
  2. И они имеют право на существование. Но с орехами - это ж совсем другое дело!)
  3. Растереть яйца с сахаром и какао.
  4. Растопить масло, добавить сахарно-яичную смесь и держать на медленном огне, помешивая, до закипания. Снять с огня. Остудить до теплого.
  5. Всыпать печенье с орехами, размешать.
  6. Массу немного остудить, сформировать колбаски (с помощью пакетов или бумаги), туго завернуть и убрать в морозилку.

Хорошо застывшую колбаску нарезать и кушать, наслаждаясь!      

 





Пост!
 

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.