Статьи со схожими метками: Первые блюда

Суббота, 10 октября 2015

Суп в хлебе

744, Категория: Кулинария, Тэги: Кулинария, Кулинарные рецепты, Первые блюда, Рецепты

Суп в хлебе
Оригинальный суп в хлебе. Готовится и подается в хлебной корке. Как его приготовит читайте в нашей статье.

Понедельник, 13 апреля 2015

Бограч — венгерский суп

582, Категория: Кулинария, Тэги: Первые блюда

Венгерский суп бограч можно назвать супом-гуляшом. Лучше всего его готовить в казане или кастрюле с толстым дном.

Воскресенье, 12 апреля 2015

Как приготовить гаспачо?

561, Категория: Кулинария, Тэги: Первые блюда

Гаспачо — блюдо испанской кухнихолодный суп из перетёртых сырых овощей, прежде всего помидоров.

Понедельник, 13 апреля 2015

Как приготовить итальянский суп Минестроне?

504, Категория: Кулинария, Тэги: Первые блюда

Минестроне с песто, это один из многочисленных рецептов этого замечательного итальянского блюда. В овощных магазинах Италии продаются подготовленные наборы для приготовления минестроне, которые обычно содержат в своем составе морковь, измельченные листья савойской капусты, свежую зеленую фасоль, сельдерей, мангольд. Остальное, в том числе и картофель, хозяйки докладывают сами по вкусу и сезону, но самое главное, что должно присутствовать в минестроне, это, без сомнения, несколько ложек оливкового масла и тертый сыр пармезан.

Суббота, 23 мая 2015

Суп с блинчиками

500, Категория: Кулинария, Тэги: Первые блюда

Вам потребуется на 6 порций: 75 г муки, 1 яйца, соль, на кончике ножа шафрана, 3 стебля зеленого лука, 40 г сливочного масла, 2 моркови, 200 г шампиньонов, 1.25 л мясного бульона (можно из кубиков), сушеный майоран или тимьян, 200 мл сухого белого вина, 3 ст. л. сухого хереса, 1 щепотка карри, молотый черный перец, 350 г свиной вырезки.

Воскресенье, 12 апреля 2015

Болгарский холодный суп "Таратор"

487, Категория: Кулинария, Тэги: Первые блюда

Как приготовить болгарский холодный суп "Таратор"? Подробнее в статье...

Воскресенье, 12 апреля 2015

Суп-пюре с креветками

485, Категория: Кулинария, Тэги: Кулинария, Кулинарные рецепты, Морепродукты, Первые блюда, Рецепты

Как приготовить суп-пюре с креветками? Рецепт в статье...

Воскресенье, 12 апреля 2015

Томатный суп с курицей и зеленой фасолью

479, Категория: Кулинария, Тэги: Первые блюда

Рецепт томатного супа с курицей и зеленой фасолью

Пятница, 19 июня 2015

Куриный суп с фрикадельками

472, Категория: Кулинария, Тэги: Блюда из птицы, Кулинария, Кулинарные рецепты, Первые блюда, Рецепты

Фрикадельки – самый естественный способ впихнуть в ребенка-«неедяку» какую-то полезную еду. Эти фрикадельки значительно вкуснее тех, к которым мы с вами привыкли, потому что вместо обычного хлеба в фарш добавлен раскрошенный круассан, а внутри каждой фрикадельки растаял кусочек сливочного масла...

Воскресенье, 12 апреля 2015

Как приготовить борщ?

467, Категория: Кулинария, Тэги: Первые блюда

Борщ… Ну, кто его не знает? Его хоть раз в жизни пробовал каждый.У любой хозяйки свой рецепт борща, и именного его она считает правильным и единственно верным. Борщ готовят и с фасолью, и с болгарским перцем, и т.д. Я предлагаю рецепт, который нам очень нравится. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Воскресенье, 12 апреля 2015

Сырный суп с креветками

456, Категория: Кулинария, Тэги: Первые блюда

Предлагаю рецепт быстрого сырного супа, креветки можно взять готовые — тогда их не нужно заранее отваривать. Такой суп приятно разнообразит обеденное меню, можно его подать и на ужин. Сыр в идеале нужен плавленый, у меня был мягкий, но он не растворился в воде и я заменила его обычным натёртым твёрдым сыром.

Воскресенье, 12 апреля 2015

Суп из цветной капусты и белой фасоли

410, Категория: Кулинария, Тэги: Кулинария, Кулинарные рецепты, Первые блюда, Рецепты

Рецепт супа из цветной капусты и белой фасоли